Partyservice-Catering-Fingerfood für

Berlin und Umgebung-Lieferservice


Partyservice Tolke macht Ihre Veranstaltung in Berlin und Umgebung zum Erlebnis. Wir bieten für jeden Anlass und Geschmack das passende Buffet. Ob Firmenfeste, Hochzeiten, Geburtstage oder sonstige Events, Ihre Wünsche als Kunde stehen dabei immer im Vordergrund.

Unsere langjährig erfahrene Mannschaft garantiert für eine hohe Qualität der Produkte sowie für eine perfekte optische Präsentation.

 

Alle unsere Speisen sind hausgemacht und werden für Ihr Fest frisch hergestellt. Probeessen einzelner Speisen oder von Menübestandteilen sind nach Absprache selbstverständlich auch möglich.

Buffets

warm:

  • warmer Kasseler-Rückenbraten, zart und mager


kalt:

  • Partybouletten aus Rind- und Schweinefleisch
  • Hackepeter mit Zwiebeln und Gewürzgurken
  • geräucherte Rollmöpse und gefüllte halbe Soleier
  • Matjessalat mit Apfel, Zwiebel, Gurke und Kartoffelstückchen
  • Kartoffelsalat mit Apfel, Zwiebel, Ei und Gurke
  • Harzer Käse, Tilsiter und Esrom, dazu Trauben und Salzgebäck
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Rustikaler Brotkorb, Butter und Griebenschmalz

 

Preis pro Person      ab 20 Personen  13,50 €

                                ab 30 Personen  12,50 €


mit Kartoffelsuppe und Wiener Würstchen zzgl. 1,50 € pro Person

warm:

  • Schweinebraten mit Kruste
  • Mini-Frikadellen in Senf-Zwiebel-Soße
  • Kartoffelgratin mit Schwarzwälder Schinken
  • Rahmsauerkraut


kalt:

  • Mini-Schnitzel
  • Fischplatte mit geräucherter Forelle, Makrele und Sprotten
  • halbe gefüllte Eier mit vegetarischem Kaviar
  • Kartoffelsalat mit Essig, Öl und frischem Dill
  • Nudelsalat mit Gemüse
  • Goudakäse, Tilsiter und Maasdamer, dazu Trauben, Salzgebäck und Erdnüsse
  • Omas Schokoladenpudding mit Vanillesosse
  • Obstplatte mit Früchten der Saison
  • Brotkorb, Butter und Griebenschmalz

 

Preis pro Person  ab 20 Personen   16,50 €

                            ab 30 Personen   15,00 €

 

mit Gulaschsuppe  zzgl. 1,50 € pro Person

warm:

  • zarter Kräuterbraten vom Schwein
  • Putenbraten aus der Keule, zart und mager
  • Riesenchampignons mit Käse gefüllt, im Ofen überbacken
  • Kartoffelgratin mit Spargel und Schinken, mit Käse überbacken

 

kalt:

  • Hähnchenbrustspiesschen mit Paprika und Zwiebeln
  • Partybouletten aus Rind- und Schweinefleisch
  • Räucherlachs mit Apfel-Meerrettich
  • Forellenfilets mit Preiselbeer-Meerrettich
  • Garnelen-Spiesschen mit Curry-Knoblauch-Dip
  • Pikanter Nudelsalat mit Mais, Paprika und Chili
  • Amerikanischer Krautsalat mit Karotten und Lauch
  • Mozzarella mit Kirschtomaten und frischem Basilikum, auf gemischten Blattsalaten
  • Käsebrett mit franz., holländ. und ital. Sorten, Trauben, Salzgebäck und Walnüssen
  • Rote Grütze mit Vanillesoße
  • Vanille-Mandel-Pudding mit Erdbeersoße
  • Brotkorb, Butter und Kräuterbutter

 

Preis pro Person  ab 20 Personen  20,00 €

                            ab 30 Personen  19,00 €

mit pikanter Käsesuppe und Croutons zzgl. 1,50€ pro Person

warm:

  • Spanferkelbraten mit frischem Oregano und Bergthymian
  • Hänchenbrustfilets in Tomaten-Paprika-Soße, mit Gorgonzola überbacken
  • Riesenchampignons mit Käse und Spinat gefüllt, im Ofen überbacken


kalt:

  • Vitello tonnato
  • Honigmelone mit Parmaschinken
  • Eingelegte Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Tomaten
  • Auberginenröllchen
  • Gebackene Zucchinischeiben im Tomatenbett
  • Lachsfilets auf Feldsalat, mit Orangendressing
  • Garnelen mit Orangen-Curry-Dip
  • Kartoffelsalat mit Paprika, Gurke und Zwiebeln
  • Frischer gemischter Salat der Saison mit Mozzarella und frischem Basilikum
  • Bunter Nudelsalat mit Rucola, Kirschtomaten und Pekorino
  • Tiramisu
  • Profiteroles (kl. Windbeutel mit Vanillecreme und Schokosoße)
  • Käseplatte mit div. Sorten aus Frankreich und Italien, Trauben, Salzgebäck und Pistazien
  • Brotkorb, Butter und Kräuterbutter

 

Preis pro Person   ab 20 Personen 23,50 €

                             ab 30 Personen 22,00 €

mit feiner Zucchini-Cremesuppe und Croutons zzgl. 1,50€ pro Person

  • Mini-Quiches mit Lauch und Käse
  • Mini-lachsfrikadellen mit Avocadocreme
  • Burger-Spießchen
  • Auberginenrouladen mit Frischkäsefüllung
  • Mozzarella-Spießchen mit Kirschtomaten und frischem Basilikum
  • Hähnchenbrust-Spießchen mit Paprika und Zwiebel
  • Oliven-Ziegenkäse-Pinguine
  • Mini-Schnitzel
  • Gurken-Minze-Salat mit Mascarponecreme
  • Obstspiesschen mit Papaya, Ananas, Traube und Mango
  • Mini-Berliner
  • Laugenkonfekt

 

Preis pro Person  ab 20 Personen  17,50 €

                            ab 30 Personen  16,50 €

  • Warmer Kräuterbraten vom Schwein, sehr zart
  • Karotten-Lauch-Suppe mit Hackfleischbällchen
  • Hähnchenbrust-Filet mit Mango-Dip
  • Räucherlachs mit Apfel-Meerrettich
  • Forellenfilets mit Preiselbeer-Meerrettich
  • Mozzarellaspiesschen mit Kirschtomaten und frischem Basilikum
  • Kartoffelsalat in Joghurt-Creme mit Wachteleiern und Gurke
  • Nudelgratin mit Gemüse und Gouda überbacken
  • Käseplatte mit diversen Sorten aus Frankreich, Holland und Deutschland
  • Rote Grütze mit Vanillesosse
  • Obstspiesschen mit Papaya, Trauben und und Birne
  • Brotkorb, Butter und Kräuterbutter

 

Preis pro Person  ab 20 Personen  18,50 €

                            ab 30 Personen  16,50 €

  • Hackfleisch-Spiesschen mit Zwiebel und Gurke
  • Mozzarella-Spiesschen mit Kirschtomaten und frischem Basilikum
  • Hähnchenbrust-Spiesschen mit Paprika und Zwiebel
  • Gemüse-Ecken mit Paprika und Mais
  • Blätterteigtaschen mit Schafskäse und Peperoni
  • Gefüllte Eier mit Guacamole
  • Canape´s mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
  • Käseigel
  • Obstspiesschen
  • Rote Grütze mit Vanillesosse
  • Brotkonfekt

 

Preis pro Person  ab 20 Personen  16,50 €

                            ab 30 Personen  15,00 €

 
1/2 belegtes Brötchen mit Camenbert oder Butterkäse1,20 €
1/2 belegtes Brötchen mit Hackepeter1,30 €
1/2 belegtes Brötchen mit ital. Salami oder Schinken1,30 €
1/2 belegtes Brötchen mit Ei und Sardelle
1,30 €
1/2 belegtes Brötchen mit Räucherlachs
1,50 €

 
Hausgemachte Boulette ca. 100g1,50 €
Schweineschnitzel ca.  250g3,00 €


Gemischter Salat mit Thunfisch und Ei4,50 €
Gemischter Salat mit Schinken und Ei
4,50 €
Gemischter Salat mit Schafskäse und Ei
4,50 €
Salat "Nizza" mit Sardellenfilets, Thunfisch und Ei5,50 €


Hausgemachter Kartoffelsalat - 1 Portion2,00 €
Hausgemachter Nudelsalat - 1 Portion
2,00 €
Marmorkuchen12,00 €
Käsekuchen18,00 €
Dresdner Eierschnecke18,00 €
Pflaumen-Streuselkuchen15,00 €
Saftiger Schokokuchen16,00 €
Großmutters Apfelkuchen vom Blech15,00 €

Sollten Sie zu Ihrem Buffet Geschirr oder Gläser benötigen, liefern wir das gerne mit, auch Tischwäsche ist möglich, Preise auf Anfrage.

Über uns

An ein tolles Fest erinnert man sich noch lange zurück. Darum liefern wir Ihnen als Partyservice für Berlin und Umgebung nicht nur ein ausgezeichnetes und vielfältiges Essensangebot passend zu Ihren Ansprüchen, sondern helfen Ihnen mit unserem Organisationstalent, unserem Personal und unserem Equipment auch gerne bei der Ausrichtung der gesamten Veranstaltung. Ob die familiäre Feier bei Ihnen zu Hause oder ein großes Fest in angemieteten Räumlichkeiten, unser erfahrenes Team entwickelt das passende kulinarische Begleitprogramm und die richtigen Ideen, damit Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Die Vorteile von Partyservice Tolke

Langjährige Erfahrung in der Ausrichtung von Events

Eine abwechslungsreiche und hochwertige Küche

Ein hohes Maß an Kreativität und Engagement

Faire und transparente Preise

Kontakt

Ihre Anfrage nehmen wir gern telefonisch oder per E-Mail entgegen.


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